«Ақмола облысы білім басқармасының Бұланды ауданы бойынша білім бөлімінің Новодонецкое ауылының негізгі орта мектебі» КММ 4 апталық ұзақ мерзімді ас мәзірі

Бекітемін

Мектеп директорының м.а.:

__________________ Дьяченко Р.Н.

 

«Ақмола облысы білім басқармасының Бұланды ауданы бойынша білім бөлімінің Новодонецкое ауылының негізгі орта мектебі» КММ 4 апталық ұзақ мерзімді ас мәзірі

 

 

 

Тағамдардың атауы

 
 

I апта

 

1-ші күн

 

гуляш (сиыр еті)

 

гарнир:ұсақ ұнтақталған қарақұмық жармасы

 

сүт және қант қосылған шай

 

нан қара бидай/бидай

 

2 күн

 

жаңа  қызанақ пен қияр салаты

 

құс етінен жасалған үй жағдайындағы қуырылған ет

 

жемістерден, жидектерден жасалған кисель

 

қара бидай наны/бидай наны

 

3-ші күн

 

еттен жасалған тефтельдер (қысқа микротолқынды пеште)\ негізгі қызыл тұздық

 

гарнир: пісірілген макарон\ сары маймен

 

ірімшік үлестірілген

 

кептірілген жемістер қоспасынан жасалған компот

 

қара бидай наны/бидай наны

 

4-ші күн

 

ірімшік қосылған сәбіз салаты

 

Сиыр етінен жасалған котлеттер\ қосылған сорпа

 

сары май

 

алма

 

бал

 

қант қосылған қара шай

 

 қара бидай наны/бидай наны

 

5-ші күн

 

еттен жасалған котлеттер (қысқа микротолқынды пеште) \негізгі қызыл тұздық

 

гарнир: картоп пюресі /сары май

 

жеміс шырыны

 

сүзбе қосылған ірімшік

 

қара бидай наны/бидай наны

 

ІІ апта

 

1-ші күн

 

палау (сиыр еті)

 

қант қосылған қара шай

 

алма

 

 қара бидай наны/бидай наны

 

2-ші күн

 

жаңа піскен қызанақ пен қияр салаты

 

құс етінен жасалған бұқтырылған ет

 

ірімшік үлестірілген

 

кептірілген жемістер қоспасынан жасалған компот

 

қара бидай наны/бидай наны

 

3-ші күн

 

 мяс жасалған котлеттере(үрмелі аспаптар)\негізгі қызыл тұздық

 

гарнир: картоп пюресі /сары май

 

бал

 

лимон және қант қосылған шай

 

қара бидай наны/бидай наны

 

4-ші күн

 

ақбас қырыққабаттан жасалған салат 

 

 қызғылт лососьден жасалған балық сорпасы

 

сары май

 

жемістерден, жидектерден жасалған кисель

 

қара бидай наны/бидай наны

 

5-ші күн

 

мяс жасалған шариктер (үрлемелі)\негізгі қызыл тұздық

 

гарнир: пісірілген макарон\ сары маймен

 

 жеміс шырыны

 

сүзбеше/сүзбе

 

қара бидай наны/бидай наны

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

III апта

 

1-ші күн

 

гуляш (сиыр еті)

 

гарнир: ұсақ ұнтақталған қарақұмық жармасы

 

лимон және қант қосылған шай

 

алма

 

қара бидай наны/бидай наны

 

2-ші күн

 

ірімшік қосылған сәбіз салаты

 

құс етінен жасалған бұқтырылған ет

 

жемістерден, жидектерден жасалған кисель

 

ішіне ірімшік қосылып істелген нан

 

қара бидай наны/бидай наны

 

3-ші күн

 

 мяс жасалған котлеттере (қысқа микротолқынды пеште)\негізгі қызыл тұздық

 

гарнир: картоп пюресі /сары май

 

жеміс шырыны

 

 қара бидай наны/бидай наны

 
   

4-ші күн

 

 қызылша салаты

 

қызғылт лососьден жасалған балық сорпасы

 

сары май

 

кептірілген жемістер қоспасынан жасалған компот

 

қара бидай наны/бидай наны

 

5-ші күн

 

еттен жасалған тефтельдер (қысқа микротолқынды пеште)\ негізгі қызыл тұздық

 

 гарнир: пісірілген макарон\ сары маймен

 

қант қосылған қара шай

 

ірімшік үлестірілген

 

бал

 

қара бидай наны/бидай наны

 
   
   
   

 

 

 

 

 

 

 

IV апта

 

1-ші күн

 

палау(сиыр еті)/

 

алма

 

бал

 

қант қосылған қара шай

 

қара бидай наны/бидай наны

 

2-ші күн

 

ақбас қырыққабаттан жасалған салат 

 

еттен жасалған котлеттер (қысқа микротолқынды пеште)\негізгі қызыл тұздық

 

гарнир: пісірілген макарон\ сары маймен

 

жеміс шырыны

 

қара бидай наны/бидай наны

 

3-ші күн

 

 Үй жағдайындағы  қуырылған ет (сиыр еті)

 

алмадан жасалған кисель

 

ірімшік үлестірілген

 

қара бидай наны/бидай наны

 

4-ші күн

 

жаңа піскен қызанақ пен қияр салаты

 

 Сиыр етінен жасалған котлеттер қосылған сорпа

 

сары май

 

кептірілген жемістер қоспасынан жасалған компот

 

қара бидай наны/бидай наны

 

5-ші күн

 

еттен жасалған домалатпалар (қысқа микротолқынды пеште)\негізгі қызыл тұздық

 

гарнир: картоп езбесі /сары май

 

 лимон және қант қосылған шай

 

сүзбеше/сүзбе

 

қара бидай наны/бидай наны